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黄山美食
清炖马蹄鳖
徽州传统名菜。徽州山区因独特的环境,所产甲鱼质地高出旁地一筹,肉厚背隆起,胶质大,肥嫩,无泥腥气。..
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铁板葛粉皮
本品以葛根粉等为主要原料,采用先进设备和独特工艺精制而成,不含任何食品添加剂。..
[阅读全文]  [文章类型:黄山美食 ] 已有 2186关注过
徽州菜的代表作之刀板香
用腌咸肉制成的“刀板香”是徽州菜的代表作之一,也是徽州人待客的一道主菜。在焖蒸过程中将之置于上等香樟木板上,所有油腻皆被木板吸走,既保持了肉的咸鲜又油..
[阅读全文]  [文章类型:黄山美食 ] 已有 2321关注过
徽菜传统名菜-双脆锅巴
双脆锅巴这是一道徽菜传统名菜。“双脆”就是猪肚头和鸭肫,把它们修整洗净,剞成花刀,放在有葱、姜的碱水中浸泡2小时,然后洗去碱水,在鸡汤内烧熟,并用香菇、..
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造型奇特口味多样的皖南黄山方腊鱼
方腊鱼,是取鱼中上品鳜鱼,特别是皖南黄山一带山溪名产桃花鳜,采用多种烹调方法精制而成。此菜造型奇特,口味多样。..
[阅读全文]  [文章类型:黄山美食 ] 已有 1884关注过
黄山美食之屯溪老街孝母饼
黄山脚下有条举世闻名的屯溪老街,每天都要迎来天南地北的游客,这里也是我的家乡,大家逛老街品美食赏美景..
[阅读全文]  [文章类型:黄山美食 ] 已有 1977关注过
黄山祁门之朱花蒸腊肉——芳香美丽异常
朱花是祁门人的俗称,即紫藤花。紫藤是我国一种著名的观花藤本植物,每年春季开花,紫红色蝶状小花,数十上百朵聚生在枝端,芳香美丽异常。..
[阅读全文]  [文章类型:黄山美食 ] 已有 1169关注过
黄山道地的祁门名菜——和汤
中和汤是道地的祁门名菜,祁门人每逢置办酒席,都少不了中和汤,而且是上桌的第一道菜。 ..
[阅读全文]  [文章类型:黄山美食 ] 已有 869关注过
原料多用农家土菜的一道美味菜肴——千层锅
千层锅是祁门山区的一道美味菜肴。其原料多用农家土菜,一层层码放进一口大铁锅中,大火烩煮得透熟,热气腾腾地连锅端上桌。..
[阅读全文]  [文章类型:黄山美食 ] 已有 912关注过
黄山市休宁县大阜瀛特产美味——清蒸石鸡
石鸡是栖息在山涧石缝中的一种蛙类动物,乃黄山特产。以休宁县大阜瀛所产最为著名。..
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28号左右去黄山,然后去宏村、西递,来人给点意见呗?谢谢..
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我准备在黄山待4天,请问在黄山旅游,怎么个玩法?谢谢..
胡芳的质量反馈
从合肥坐火车到黄山,晚上几点就没有车到汤口了呀?..
随十九的质量反馈
网上查到合肥汽车东站有直达的,但都是固定班,不知道有滚动发车..
521right的质量反馈
八月底想和男朋友一起去黄山,山上住宿有不错的地方吗?最好有联..
李生的质量反馈
请问黄山黟县西递和宏村两个景点的门票加在一起,有没有优惠啊?..
小星的质量反馈
你好!问一下,现在上黄山玩,吃住全包的话,大概需要多少钱?谢..
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